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domingo, 23 de abril de 2017
Quieres conocer la montaña rusa más alta y rápida de Europa?
domingo, 9 de abril de 2017
Souffle de Chocolate sin harina
El soufflé es un delicioso y esponjoso postre que se realiza con claras de huevo batidas. Lo más común es prepararlo con queso o papas. Sin embargo, puede añadir más sabor dulce al bocado y realizarlo con chocolate negro y cubierto con una rica crema. Esta receta no requiere del uso de harina y es muy sencilla. Si lo prefiere, también puede probar un delicioso soufflé a las violetas.
Para 8 porciones
Ingredientes
- 454 g de trozos de chocolate negro
- ½ taza de mantequilla
- 8 huevos
- 1/3 taza y 4 cucharadas de azúcar granulada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de crema batida
- 1 cucharada de té de hojas sueltas
- 1 pedazo de cáscara de limón
Preparación
- Precalentar horno a 177°C. Colocar un poco de mantequilla en los moldes.
- Derretir chocolate y mantequilla en una olla doble. Abrir los huevos. Colocar las yemas en un tazón pequeño y las claras en un tazón grande. Añadir 1/3 taza de azúcar y vainilla a las yemas y batir. Agregar las yemas a la mezcla de chocolate y mantequilla.
- Verter dos cucharadas de azúcar a las claras de huevo y revolver. Agregar la combinación en la mezcla de chocolate. Colocar la mezcla en los moldes y hornear por 25 minutos.
- Calentar crema batida, dos cucharadas de azúcar, té, y cáscara de limón hasta que la crema empiece a hervir. Remover del calor y esperar 10 minutos antes de introducir al refrigerador.
- Remover los soufflés del horno y colocar la crema en el medio del postre. Rociar con azúcar en polvo.
martes, 4 de abril de 2017
COMPRESAS DE HIELO, ALIADAS DE TU BELLEZA
Si pasaste una mala noche y tus ojos están hinchados, tienes la piel reseca o los poros obstruidos, una solución favorable y económica es las compresas de hielo. Estas le devolverán a tu rostro la luminosidad y tenacidad que ha perdido.
Este tratamiento natural ha sido utilizado desde la antigüedad y gracias a su efectividad, sigue vigente hoy en día.
CONOCE LOS BENEFICIOS DE LAS COMPRESAS DE HIELO:
DESINFLAMACIÓN
Las compresas de hielo alivian la mayoría de las hinchazones corporales. Ahora, en términos de belleza, son ideales para los ojos cansados. Solo envuelve un par de cubos de hielo en un paño suave y déjalos reposar sobre tus ojos por 15 minutos. ¡Notarás una gran diferencia!
REDUCE LAS BOLSAS
El frío también contribuye a reducir la congestióny, por supuesto, las ojeras en forma de bolsas.
Si quieres aliviar su apariencia deberás colocarte unas compresas de hielo en esta zona por unos minutos, pues las bajas temperaturas reducen el grosor de los vasos sanguíneos.
POROS Y PUNTOS NEGROS
Las compresas de hielo son excelentes para cerrar los poros, manteniendo la piel más limpia. Al disminuir su tamaño, se reducen también las probabilidades de infecciones y del acné.
Te recomendamos que las uses unos minutos antes de maquillarte; mejor si te lavas la cara con agua helada -sí, con cubitos de hielo en ella-. Esto ayudará a que la base se vea más uniforme y.
REDUCE ARRUGAS
El hielo como tratamiento para el cutis puede ayudar contra las arrugas y hasta retrasar su aparición. Estos molestos pliegues en el rostro, además de ser causados por la edad, también surgen por falta de firmeza. Utilizar compresas de hielo por un par de minutos reafirmará la epidermis.
MENOS AÑOS
Aplicar compresas de hielo es un remedio efectivo -y económico- para rejuvenecer la piel. Si eres constante con el tratamiento, en un par de meses podrás notar como tu rostro luce más tonificado y rejuvenecido
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